12米长的蛋糕视频讲解，12米长的蛋糕视频讲解大全

最后，我第一次自己做蛋糕，所以只好记录下来。

加入200克牛奶和150克黄油，小火煮沸，放入冰箱冷藏1分钟直至完全混合。

将35克玉米油和45克牛奶混合，搅拌至乳化。

加入45克低筋面粉搅拌。

将3个鸡蛋和蛋白冷冻15分钟。

将蛋黄与之前准备好的面粉混合，然后在冷冻蛋清中加入4克白醋去除腥味，搅打至微白。

先加入25克糖，然后加入剩下的25克糖，分两步与之前的蛋黄糊混合。

模具的顶部和底部要用保鲜膜覆盖并添加到6英寸模具中。这次我选择用保鲜膜覆盖顶部和底部以防止湿气。防止气泡进入或破裂。

锅中放入水，中火蒸至50度左右。当它膨胀太多而锅变得有点小时，将其取出并倒置冷却。

一旦你开始搅打冷冻奶油，一切就准备好了，蛋糕制作就开始了。

冷却后会稍微收缩，膨胀到这么大的蛋糕胚冷却后会收缩一半。

本来我很早就有做蛋糕的打算，想着要买很多工具，所以看起来不是很精致。我可以告诉你，一旦开始，就不会那么冲动。你什么时候再做蛋糕，它只会占用空间，而且浪费。

我有一段时间从家里买了芒果，还买了草莓和蓝莓作为装饰来制作这个蛋糕，但由于无法设计特定的形状，所以我按照自己的感觉排列它们。好的。类似的事情。

一、商业无糖蛋糕制作教程及配方？

以下是市售的无糖蛋糕制作教程和菜谱，供大家参考。

的

-200克低筋粉

-10克无糖可可粉

-5克无糖泡打粉

-3个鸡蛋

-100克无糖牛奶

-100克无糖黄油

-100克无糖红糖

-适量的无糖甜味剂

步

1.将低筋面粉、可可粉、泡打粉过筛备用。

2-将鸡蛋打入大碗中，加入无糖牛奶和无糖红糖，搅拌均匀。

3-将无糖黄油融化，稍微冷却，然后加入鸡蛋混合物中搅拌均匀。

4-将过筛的面粉混合物一点一点地添加到液体混合物中，并用抹刀轻轻混合。不要混合太多。

5、将面糊倒入涂有无糖黄油的蛋糕模具中。

6-将烤箱预热至180度，将蛋糕模具放入烤箱烤30至35分钟，或者用牙签插入蛋糕中心，出来时是干净的。

7-取出烤好的蛋糕，让它完全冷却，然后根据个人喜好加入适量的无糖甜味剂。

请注意，此食谱适用于无糖蛋糕，因此使用的所有成分均无糖。如果您需要商业化制作无糖蛋糕，建议您咨询专业糕点师或食品工艺师，以确保产品的品质和口感。

今天我们一起来做一个美味的蛋糕吧。它让我垂涎欲滴，我绝对想尝试一下与各种水果搭配。其绚丽的外观和充满鲜美的甜味，令人回味无穷。只需准备好材料，按照步骤制作美味的蛋糕即可。

12米长的蛋糕视频讲解和12米长的蛋糕视频讲解大全的相关题，本文已有详细的解，希望能帮助到大家。