「盘点总结」糕点师将教您如何在家制作面包。一个烤箱就够做面包了。

大家好，我是第一食品的菲哥。供您参考，我们准备了额外的自制面条和美食。

爱是需要的，但面包也很重要！

面包，又称面包，是一种将谷物磨碎、加热制成的食品。烘焙食品是以面粉为主要原料，辅以酵母、鸡蛋、油、糖、盐等，加水和成面团，然后经分割、成型、醒发、烘烤、冷却而成。

制作面包可能看起来很复杂，但事实并非如此。今天阿飞给大家分享一个不需要黄油、高筋面粉的自制面包食谱。家里有烤箱，就能轻松做出松软可口的面包。

话不多说，让我们开始吧！首先将3克酵母加入280克温水中，搅拌溶解。

倒入400克面粉、15克红糖、1克食用盐。

首先，将面粉混合到面团中，然后用手揉成面团。

这种面团必须相对柔软才能制作出松软的面包。

面团混合后，盖上锅盖，让面团醒发20分钟。

20分钟后，打开锅盖，加入猪油20克。如果家里有黄油的话，用黄油做的面包会更好看。

最好先将猪油揉入面条中，以除去筋膜。

将面团取出，放在切板上再揉几分钟。

面团很软。需要将面团和猪油揉至完全结合，将面团揉成筋膜。盖上锅盖，发酵1小时。

大约一个小时后，我掀开盖子一看，面糊都快溢出盆里了。

此时，面团已发酵良好。撒上适量面粉，防止面团粘手，然后将面团从盆中取出。

继续在切板上揉面团以除去空气。然后将面团分成6个大小相同的面团。

用手揉面团，使6块面团的形状一致。

然后，将其放在方形托盘上放入烤箱中。此时不要打开电源，让面团再次发酵1小时。

一个小时后取出，用刷子在上面刷上一层薄薄的蛋黄，烤好的面包就变成金了。

全部刷完后，撒上芝麻。

现在打开烤箱。我用的烤箱比较小，180度，烤35分钟。

在大型家用烤箱中大约25分钟即可完成。

35分钟后取出面包。让我们看看进展如何。能和蛋糕店的食物竞争吗？

这是阿佩。感谢您对食品一号的支持。每天都有家常菜可以参考，喜欢做饭的朋友也可以看看。

一、我把面包放在家里两个月请面包会生蛆吗？

如果我把面包放在家里两个月，会长蛆吗？

嗯，面包没有包装，而是饭后直接放在桌子上。这肯定会发生，因为当你回来时面包会变质和发霉。这种现象是由于在一定温度下，社会发生质变，虫子出现、到处爬行所致。如果您能回我的题，我将不胜感激。

二、烤箱面包家庭版？

将3克酵母加入280克温水中，搅拌溶解。

倒入400克面粉、15克红糖、1克食用盐。

首先，将面粉混合到面团中，然后用手揉成面团。

这种面团必须相对柔软才能制作出松软的面包。

面团混合后，盖上锅盖，让面团醒发20分钟。

20分钟后，打开锅盖，加入猪油20克。如果家里有黄油的话，用黄油做的面包会更好看。

最好先将猪油揉入面条中，以除去筋膜。

将面团取出，放在切板上再揉几分钟。

面团很软。需要将面团和猪油揉至完全结合，将面团揉成筋膜。盖上锅盖，发酵1小时。

大约一个小时后，我掀开盖子一看，面糊都快溢出盆里了。

此时，面团已发酵良好。撒上适量面粉，防止面团粘手，然后将面团从盆中取出。

继续在切板上揉面团以除去空气。然后将面团分成6个大小相同的面团。

用手揉面团，使6块面团的形状一致。

然后，将其放在方形托盘上放入烤箱中。此时不要打开电源，让面团再次发酵1小时。

一个小时后取出，用刷子在上面刷上一层薄薄的蛋黄，烤好的面包就变成金了。

全部刷完后，撒上芝麻。

现在打开烤箱。我用的烤箱比较小，180度，烤35分钟。

在大型家用烤箱中大约25分钟即可完成。

35分钟后取出面包。

三、别人夸我家面包好吃文案？

朋友们都说我做的面包特别好吃。新鲜出炉的面包色香味俱全，口感香脆松软，是满足各种挑剔口味的完美面包。